27 de outubro de 2010

Torta de ervilhas


Massa:

4 ovos
3 xic de cha de leite
1 xic de cha óleo
3 xic de cha farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher sopa de fermento em pó.
Bate tudo no liquidificador... Reserve

Recheio 

Ervilhas
Milho
Azeitonas fatiadas
Tomate picado
Palmito
Presunto em cubinhos
Cebola picadinha
Salsinha picada
Sal a gosto
Misturar tudo. Reserve

Em uma forma untada e enfariada despejar metade da massa, distribuir o recheio e cobrir com o restante da massa. Forno pré aquecido 180°, 40 min ou até ficar bem douradinha.

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