27 de outubro de 2010

Torta de atum


Massa:
 
4 ovos
3 xic de cha de leite
1 xic de cha óleo
3 xic de cha farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher sopa de fermento em pó.

Bate tudo no liquidificador... Reserve

 
Recheio :
2 latas de atum ralado sem o óleo
Cebola picada
Salsinha picada
Azeitona fatiada
1 caixinha de milho e ervilha aquelas que vem misturado
1 tomate picado
Ovos picados
Sal a gosto

Em uma forma untada e enfariada despejar metade da massa, distribuir o recheio e cobrir com o restante da massa. Forno pré aquecido 180°, 40 min ou até ficar bem douradinha.

Mas vcs podem fazer com o recheio que gostarem... Sempre faço de frango com requeijão, presunto e queijo, legumes...

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