27 de outubro de 2010

Bolo Shrek (limão)



 Ingredientes:

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 caixa de gelatina sabor limão
1 copo de iogurte natural
1/2 copo de óleo ( o mesmo copinho do iogurte)
1 colher (sopa) de fermento

Modo de fazer:

Bater todos ingredientes no liquidificador
Untar uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno 180° para assar +/- 40 minutos depende do forno ou até o palito sair limpo.

Cobertura:

Misture 1/2 lata de leite condensado e suco de 1 limão. Use raspas de limão para decorar.

Esse bolo pode ser feito com gelatina de outros sabores!!! Vai da sua criatividade!!!

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