Ingredientes:
6 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xic de suco de laranja
1 colher de fermento em pó
Bater as claras em neve, acrescentar as gemas uma a uma, batendo.
Juntar o açúcar, sempre batendo.Juntar o suco de laranja
Misturar delicadamente a farinha com o fermento.
Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada até dourar levemente ou até que ao espetar um palito, ele saia seco.
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