Massa de pão-de-ló
6 ovos
2xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento em pó
Essência de baunilha
Recheio
Geléia de sua preferência
Modo de fazer:
Bater as claras em neve, acrescentar as gemas uma a uma, batendo. Juntar o açúcare a essência sempre batendo. Despeje nas forminhas e asse em forno180° pré aquecido por 30 min ou ate que o palito saia limpo.
Misturar delicadamente a farinha com o fermento.
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